秩父には270年以上の歴史を持つ2つの酒蔵があります。   矢尾本店「秩父錦」と武甲酒造「武甲正宗」。どちらも18世紀中頃に創業し、武甲山の伏流水と秩父盆地の寒暖差という同じ自然条件の中で、それぞれ異なる哲学で … 続きを読む 秩父の酒蔵ガイド｜秩父錦・武甲酒造——270年の水と香りの物語【見学・アクセス情報あり】