秩父に来たら絶対ホルモン!ホルモン屋5選

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秩父のホルモン

秩父は有名なホルモン屋がいっぱいあります。 特に有名なのは高砂ホルモン。3軒くらいが家族経営なのか、暖簾わけなのかわかりませんが、一番有名なのはお花畑駅から徒歩1分にある場所。

クオリティは間違いないけど、、、。という内容でその他は控えます。

他には昔からサッカーでお世話になってたイケメン亭主の丹賀、ここはジンギスカンも取り扱ってます。

 

昔から少年団のサッカーの打ち上げでよく使用していた高篠にある山田ホルモン。ここのカシラはうまい!少し入りづらい道ですが間違いないです。他にも一番館など、たくさんあります。

本当にどこも安くて美味しい。

 

 

秩父でなぜホルモンが有名??

秩父にはたくさんのホルモン屋がありますが、なぜたくさんあるのかと疑問をもったことは一度もありませんでした。

秩父に住んでいると当たり前に食べることができた味が、一旦外にでて初めて客観的に秩父のホルモンを見ると、他にはない魅力があるとつくづく感じます。そんなホルモンをもっとみんなに知ってもらいたい。そんな思いです。

 

なぜ秩父でホルモンが有名なのか? その由来は、戦後まもなく在日韓国人がこの地でお店を始めたことと、当時市内に食肉処理場があったために新鮮なお肉を手に入れやすかったことにあると言われています。その後、庶民の料理として人気を博し地元の味になったそうです。

 

都内から車で秩父に来るには関越道を使い花園ICで下りたら、そこから寄居を通って長瀞、秩父と車を走らせます。

 

夏はすごい暑いイメージでもある秩父より暑いのが、有名な熊谷です。タクシーのボンネットで目玉焼きができてします。

花園の近くにはたくさんの養豚場があり、夏は窓を開けているとすごい異臭が漂ってきます。

異臭と言ったらいけませんね。すごーくいい匂いがします。

 

ホルモン名前の由来

昔は秩父にも養豚場があり、新鮮なホルモンが食べられる唯一の場所でした。

ちなみにホルモンの語源は内臓は食用の筋肉を取った後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放(ほう)るもん」から取って名前がつけられたといわれているそうです。トレビアーンですね。

 

以前秩父に帰った時に思いついたアイディアを丹賀の亭主に話したことを思い出しました。 秩父はホルモンが人気だけれど、例えば飛騨牛や松坂牛などブランド肉、豚だと山形の三元豚沖縄のアグー豚などブランド肉はたくさんありますが、秩父にはそのようなブランド豚を謳っているところがありません。

 

秩父のブランド豚

秩父も秩父ブランド豚肉を1から育てて、ホルモン屋と豚肉屋みたいにここでしか取れない唯一無ニのブランド豚を作ることができるのでは?といったアイデアが浮かびましたが、現実はかなり厳しいのでどこもやっていないのかなど色々と思うことはありました。一時期流行った1頭買いの焼肉屋みたいに。

それをPRとして宣伝することですごく面白いことが起こる気がすると一人でワクワクしてしまいました。

私自身は海外で生活をした経験から日本の本当の魅力を感じることに普通の人より敏感になったと感じています。

年齢もあるのかもしれませんが、自然や地元愛みたいなものがかなり強くなった気がします。

そんな愛する秩父を代表するホルモン屋を挙げてみました。

 

秩父ホルモン5選

高砂ホルモン
埼玉県秩父市東町30-3

丹賀
埼玉県秩父市上宮地町2-6

山田ホルモン
埼玉県秩父市山田2544-2

焼肉ホルモン一番館
埼玉県秩父市日野田町1-4-6

香味苑
埼玉県秩父市久那1259-5

 

秩父に来る機会があったら是非寄ってみてください。またアップデートしてもう少し詳しく解説していきたいと思います。

 

フレグランス除菌スプレー

秩父のめぐみを使ったプロダクト。

香りとともに日常を非日常に。

フレグランス除菌スプレー

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商品紹介

名酒『秩父錦』は、寛延二年(1749年)、山深く水清い秩父の仙郷に産声をあげました。以来270有余年、荒川水系の良質な水と秩父盆地特有の寒冷な気候に恵まれ、昔ながらの手作りの技術を今なお活かし、さらに磨きを加え、地酒の持つ芳醇なコクのあるお酒として名声を博しております。
 
今回はそんな酒造メーカーの協力のもと秩父錦のアルコール77を製造していただき、Blacklettersの香水3種類の香りを
合わせた除菌スプレーを発売いたしました。秩父で取れた天然のクロモジとお酒のハーモニーを体験してください。
 
秩父の水や自然で作られたアルコールは柔らかく、馴染みやすい肌触りになります。
 
ルームスプレーとしてもファブリックスプレーとしてもご利用いただけます。
 
ぜひこの機会に香水の香りをお試しください。

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